Duka upp i närhet till naturen

  • Längtar du också efter sommaren? Se till att skapa många och långa tillfällen av glädje i vår och sommar genom att förlänga utesäsongen. Snart kan vi duka upp i trädgården, på balkongen eller i orangeriet! Välj en plats som släpper in det efterlängtade solljuset och med bra utsikt på den grönskande naturen. 

  • SH_1.jpg

En sommardag med Shell

  • En sommardukning med Shell kommer få dig att minnas ljudet av vågor som slår in mot land, känslan av sand under fötterna och lugna sommardagar vid havet.

    Varför inte bjuda familj och vänner på en smakupplevelse i form av ananas och mozzarellaspett, ugnsbakad sötpotatis med fetaost och till efterrätt fantastiskt god ugnsbakad rabarber med nötkolasås och vita chokladflarn med sting. Visst låter det gott? Recepten hittar du lite längre ner, häng med!

SH_2.jpg

Duka med personlighet

Shell är skapad av högklassigt portugisiskt stengods i en av landets främsta stengodsfabriker och den ovanliga och vackra kollektionen bjuder på en alldeles egen personlighet. Ingen del är den andra lik, alla har sitt eget uttryck, men dukade tillsammans skapar de dynamik på bordet. 

SH_2.jpg

Duka med personlighet

Shell är skapad av högklassigt portugisiskt stengods i en av landets främsta stengodsfabriker och den ovanliga och vackra kollektionen bjuder på en alldeles egen personlighet. Ingen del är den andra lik, alla har sitt eget uttryck, men dukade tillsammans skapar de dynamik på bordet. 

SH_3.jpg

Varje del är omsorgsfullt formad för hand, likaså den abstrakta glasyren som påminner om sand, snäckskal och ringar på vattnet vilket gör dukningen familjär, varm och personlig.

SH_3.jpg

Varje del är omsorgsfullt formad för hand, likaså den abstrakta glasyren som påminner om sand, snäckskal och ringar på vattnet vilket gör dukningen familjär, varm och personlig.

Mjuka upp med guld

  • SH_4.jpg


    Visst är det vackert med guld? Genom att plocka in ett eller flera element av guld får du till en trendig sommardukning utöver det vanliga samtidigt som de varma tonerna, mjukar upp och skapar en fin balans. 

  • SH_5.jpg


    Shell består av 11 delar där mugg, tallrik, skål och kanna även finns med en handmålad kant av äkta guld och tillsammans med Diamonds guldkantade glas och gyllene bestick får du till en vacker sommardukning utöver det vanliga. 

Skapa en trivsam sommarstämning

  • Dekorera bordet med små diskreta detaljer i samma färgskala som påminner om sommar och härliga stunder av semester vid havet. Just nu är det väldigt trendigt att mjuka upp och skapa en rofylld och harmonisk atmosfär vid det dukade bordet med torkade blommor eller gräsvippor, mjuka linnetyger och inslag av trä. 

  • SH_6.jpg

Wood

  • Här har vi vävt in delar ur vår populära serie Wood för ett harmoniskt intryck. Upptäck Wood här.

  • SH_7.jpg

En meny med smaker av vår och sommar!

SH_8.jpg

Ananas och mozzarella på rosmarinspett

25 st


Ingredienser
• En färsk ananas
• 25 mozzarellabollar som finns att köpa i påsar
• 25 kvistar färsk rosmarin från kruka


Gör såhär:

Skär bort skalet från ananasen och skär ut 1,5x1,5 cm stora kuber. Grilla kuberna på grillen eller på ett grilljärn. Klipp av ca 15 cm långa kvistar från rosmarinen och skala av bladen längst ner. Trä sedan på mozzarellabollarna och ananasen och servera!

SH_9.jpg

Ugnsbakad sötpotatis med fetaost

4 portioner

Ingredienser

• 2 st sötpotatis ca 200 g/st
• 50 g fetaost
• 1 handfull persilja
• 1 msk olivolja
• 1 nypa salt
• 1 nypa svartpeppar
• 100 g kokta kikärtor


Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader och lägg bakplåtspapper på en plåt. Tvätta sötpotatisarna och dela på mitten. Pensla dem med olivolja på både botten och toppen. Salta på snittytan och lägg på plåten med botten neråt.

Grädda i ca 30 minuter. Vänd sedan på sötpotatisen och rör runt i dem med en gaffel. Smula sedan fetaosten på potatisen. Blanda kikärtor med olivolja, salt och peppar i en skål. Sprid sedan ut kikärterna jämnt på sötpotatisen. Ringla över olivolja, strö över persilja och grädda ytterligare 5-10 minuter, tills osten fått fin färg. Servera med salt, peppar och en god sallad.

SH_9.jpg

Ugnsbakad sötpotatis med fetaost

4 portioner

Ingredienser

• 2 st sötpotatis ca 200 g/st
• 50 g fetaost
• 1 handfull persilja
• 1 msk olivolja
• 1 nypa salt
• 1 nypa svartpeppar
• 100 g kokta kikärtor


Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader och lägg bakplåtspapper på en plåt. Tvätta sötpotatisarna och dela på mitten. Pensla dem med olivolja på både botten och toppen. Salta på snittytan och lägg på plåten med botten neråt.

Grädda i ca 30 minuter. Vänd sedan på sötpotatisen och rör runt i dem med en gaffel. Smula sedan fetaosten på potatisen. Blanda kikärtor med olivolja, salt och peppar i en skål. Sprid sedan ut kikärterna jämnt på sötpotatisen. Ringla över olivolja, strö över persilja och grädda ytterligare 5-10 minuter, tills osten fått fin färg. Serera med salt, peppar och en god sallad.

SH_10.jpg

Ugnsbakad rabarber med nötkolasås

4 portioner


Ingredienser
• 300 g färska rabarber
• 3/4 dl råsocker
• 3 msk smör (+ extra till formen)
• 1 msk färskpressad citronjuice

 

Nötkolasås
• 100 g smör
• 1 dl råsocker
• 1 dl ljus sirap
• 1 dl vispgrädde
• 1/2 tsk flingsalt
• 1 dl grovhackade nötter (gärna pistage- eller hasselnötter)

 

Till servering
• vaniljglass


Gör såhär: Sätt ugnen på 175 grader. Ansa, skölj och skär rabarbern i ca 10 cm långa bitar. Lägg i en smord ugnsform och strö över socker. Klicka på smör och ringla över citronjuice. Ställ in i ugnen 20–30 minuter tills rabarbern mjuknar. Ös då och då med vätskan. Nötkolasås: Bryn smöret i en kastrull tills det är gyllene och doftar nötigt. Tillsätt övriga ingredienser utom nötterna. Koka upp och låt koka på svag värme ca 5 minuter. Rör ner nötterna. Till servering: Servera den varma rabarbern och nötkolasåsen med vaniljglass.

  • Vi hoppas att du har fått massor med härlig inspiration till vårens och sommarens bjudningar. Låt det bli en stämningsfull tid där gemenskap får stå i centrum. Ta hand om varandra!